Как-то даже не задумывался о таком. Наверное, для этого надо быть огром.

Umenishiki Ginjo Tuuno

Отлично. Нос блекло-бархатистый, растительный, вкус чистый, чуть кисловатый, очень осенний, смородина, земляника, листва и сухие травы, можно подумать и поискать минеральные ноты. Саке в целом слишком самобытная штука для привычной палитры — хотя это наверное потому что саке я пью реже всего остального, больше акцентируюсь на базе и хуже вижу  нюансы (а те же винные  обзоры это исключительно  нюансы, база в пределах красного сухого одинакова, кислый терпкий вкус), но здесь действительно можно  подумать, ярко и богато. Финиш древесный, сладковатый. Все хорошо, и на попить, и на подумать, и само по себе, и под сашими.
8.7/10
Вложение 72221

Мех. Немного дыма есть, но слишком силен блендовый вкус зерновой сивухи. На бурбон кстати очень похоже. Пить можно, но своих денег вообще не стоит. Разве только в коктейли его лить. Единственным стоящим блендом остаётся черная бутылка, а заместо этого чуда лучше джина попить, или водки взять с нормальной закусью.
6.5/10

Steenbrugge brown bruin
Странное. Свежее как лагер, шоколадное как стаут и чуть кислит аки фландер. Не скажу что плохо, но от второго бокала откажусь.
6.5/10

Добавлено через 2 минуты

Граф Орлов
Мех. Немного дыма есть, но слишком силен блендовый вкус зерновой сивухи. На бурбон кстати очень похоже. Пить можно, но своих денег вообще не стоит. Разве только в коктейли его лить. Единственным стоящим блендом остаётся черная бутылка, а заместо этого чуда лучше джина попить, или водки взять с нормальной закусью.
6.5/10

Вот кстати зря гадостей наговорил, продышался и стал очень приятным, копченым и почти не сивушным, похож на какую-нибудь очень молодую солодовую Айлу. По скидке стоит брать.
7.5/10

Добавлено через 21 час 25 минут
Gurin Белое Крыло
Годно, полусухой, душистый, градусы на месте, чуть слабоват в плане насыщенности вкуса, но мб оно и к лучшему, легко пьется.
8/10

Добавлено через 42 минуты
Gurin Mjodvin 15%
Немного напоминает ламбик и фламандские эли, вяжущий, плотный, чуть горчит, такой, ягодный и приятно-удушающий, как черносмородинового варенья зохавать вперемешку с темным горьким медком. Мне из крепких Angelica все же больше зашла, но и это очень годно.
8.5/10

Нос: ежевика, чёрный перец, шафран, сухая земля, много деревях от сосновой смолы до угольков
Вкус: ягодная бомба с пряностями. Танинно, немного кислотно, насыщенно, довольно питко.
Финиш в табак больше.

Отлично, брутально, богато, питко и скроено ладно, и сшито крепко.
8.5/10

Casa Defra Riserva 2019
Хорошая балансная ягодная итальяха без чудес. Как будто можно хлебать кружками, но тяжелую закусь не вывозит. Никакой говядины по-бургундски. Ну и скучно, скучно, из не-плодовых разве только ваниль и кедр легко ловятся.
7.5/10

Сикоры Герцъ 2018
Мейд ин Раша, винтовая крышка, страшно, очень страшно...
Но на деле вполне неплохо, такое хорошее балансное каберне в французском стиле. Даже не заметил, как бутыль ушла, и цена приличная.
8.5/10

Добавлено через 23 часа 52 минуты
Emilio Moro Ribera del Duero 2019
Питко, мягкие танины, но слишком много травяной горечи и слишком блеклое, как будто уже разбавленное. Такого можно выпить много и притом быстро, но за такую цену этого явно недостаточно. Может, конечно, подышит и лучше будет, подожду с оценкой. 

Добавлено через 33 минуты
Ладно, более-менее отбалансилось. Не вау-вау, но приятно. Пусть будет
8/10

Я вроде нередко ром пью, но чет ленюсь записывать. Надо бы хоть какую отчётность.
Ron Prohibido Gran Reserva 15
На нос мягко, сладко, жарено, чуть лакокрасочно, на вкус нейтрально, не сладко, не жгуче, не терпко, больше про сладкие пряности и немного фруктов. Не исключено, что выдохся, очень питко, но как-то совсем беззубо, как будто не больше тридцати градусов. В целом на попить норм.
6.5/10

Добавлено через 16 минут
Malecon Reservа Superrior 15
Прикольно. Парфюмный в восточном стиле и цветочный, но неожиданно копчёный и кисловатый на вкус.
7.5/10

Трындец конечно. Думал, просто ослабленный виски с корицей, а это адски, омерзительно сладкий ликёр. Хорошо хоть 33" в нем есть и он правда острый. Надо попытаться смешать с нормальным бурбонычем и мб биттера долить, либо грог на нем сварить. Можно в кофе лить. В чистом виде это ужасно, да и похмелье будет нещадное если много выпить. 
4/10

Добавлено через 2 часа 14 минут

Российский джин... Страшно, но пьем.
Баланс в принципе норм. Можжевельника очень мало, он больше горько-травянистый, чем душисто-металлический. Где-то облажались с пропорциями, не очень вкусно, нулевой нос, но пьётся хорошо. Походу... Топ за свои деньги? Вполне можно осилить бутылку чистоганом и на пустой желудок.
6.5/10

Добавлено через 18 часов 1 минуту
Зобацал грог на той коричной дряни. Чай, перец, гвоздика, чабрец, сахар, коричная дрянь. Норм. Особенно после перекура на холодном балконе. Держу в курсе.

Атаман Цимлянский Чёрный
На нос немного резкий, перечно-кожисто-химический. На вкус наоборот очень питко, да только слабовато, будто разбавлено. Танины придушивают слегка, но я и не против. Оценю как добью бутыль.

Пью "Старый мельник", темное, после работы и кача. Наше дело правое, херачим и херачим.

Уважение. Именно на таких и держится страна, не на презренных лайферках.

Добавлено через 1 час 24 минуты

Граф ОрловАтаман Цимлянский Чёрный
На нос немного резкий, перечно-кожисто-химический. На вкус наоборот очень питко, да только слабовато, будто разбавлено. Танины придушивают слегка, но я и не против. Оценю как добью бутыль.

7/10 
Стоит продышаться, и станет очень скучным. Пойдёт смочить горло под мясцо, но не более того.

Добавлено через 22 часа 19 минут

Российский, и это уже паршивенько. Спиртовой и горький, ни можжевельника ни пряностей особо не чувствуется. Чистоганом очень тяжело.
На нос можно спутать с водкой, впрочем, он и стоит дешевле хорошей водки.
4/10

Clos Martin XO Armagnac
Чет кисловат и резковат для пятнахи. Брал под сигарку и в этом плане норм, раскрывает сладость, орехи и деревях  но как самостоятельный напиток несостоятелен.
6.5/10

Майский чай с иван-чайем и чабрецом с лимоном.

Fordman
Чисто бюджетная бурбонная классика. Охлаждаем, наливаем, пьем, жарим стейк, пьем, надеваем шляпу, пьем, включаем всратый вестерн, пьем, кайфуем.
8/10

Добавлено через 20 часов 30 минут
Корчоче коричная дрянь норм заходит вместе с нормальным бурбонычем и травяным биттером. По вкусу сахарок, лед, газировка.