Сарлакк Сарлакк - чудовищное существо с многочисленными щупальцами, живущее на Татуине в Большой воронке Каркуна. Основной орган Сарлакка - это его громадная, покрытая слизью пасть с несколькими рядами зубов диаметром 3 метра. Мощными щупальцами чудовище затаскивает пищу в гигантскую глотку, где, согласно легенде, мучительно переваривает свои жертвы в течение тысячи лет. Бесчисленные зубы чудовища направлены внутрь и не дают жертве выбраться. Помимо зубов и щупалец, у Сарлакка есть клюв, высовывающийся во время приёма пищи. Тело Сарлакка зарыто в песке и уходит под землю приблизительно на 100 м. Впрочем Сарлакк не может передвигаться и остаётся на одном месте навсегда.
У сарлакков нет развитой нервной системы, однако они тысячелетиями усваивают мысли своих жертв и обретают таким образом разум.
Сарлакки вырастают из спор, которые летают в космосе в поисках подходящей планеты. Приземлившись, спора сарлакка укореняется и начинает расти.